Dolmades เยือกแข็งได้ดีมาก เก็บไว้ใน ถุงแช่แข็ง และแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน ในการอุ่นอีกครั้ง คุณสามารถใช้ไมโครเวฟหรืออุ่นในกระทะด้วยน้ำเล็กน้อยก็ได้
เก็บ dolmades ได้ไหม
ใบองุ่นที่เก็บรักษาไว้ควรอยู่ได้นานประมาณ 6 เดือนถ้าไม่มากกว่านั้น สามารถใช้ใบได้ทันทีหลังจากลวกเพื่อทำ Dolma ในตะวันออกกลางหรือ Greek Dolmathes หรือทิ้งไว้ในน้ำเกลือเพื่อใช้ในภายหลัง … แทนที่จะใช้กรดซิตริก น้ำมะนาวสดสามารถใช้ เพื่อรักษาใบองุ่นได้
ใบองุ่นยัดไส้ได้นานแค่ไหน
Dolmas สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นในภาชนะสุญญากาศได้ สูงสุด 3 วัน คุณสามารถตรึงไว้ได้ เมื่อสุกและเย็นแล้ว ให้แช่แข็งนานถึง 1 เดือนในภาชนะที่มีอากาศถ่ายเท ละลายให้หมดในตู้เย็นข้ามคืนก่อนเสิร์ฟ
โดลเมดกระป๋องอยู่ได้นานแค่ไหน
หากจัดเก็บอย่างเหมาะสม ใบองุ่นที่ยังไม่เปิดกระป๋องจะคงคุณภาพที่ดีที่สุดเป็นเวลา ประมาณ 3 ถึง 5 ปี แม้ว่าหลังจากนั้นจะยังปลอดภัยสำหรับการใช้งานตามปกติ ทิ้งใบองุ่นกระป๋องทั้งหมดออกจากกระป๋องหรือบรรจุภัณฑ์ที่รั่ว ขึ้นสนิม โป่ง หรือเว้าแหว่งรุนแรง
แช่ใบองุ่นมังสวิรัติได้ไหม
พวกเขายัง แช่แข็งได้. หากคุณแช่แข็ง ให้อุ่นในไมโครเวฟหรือนึ่งและเสิร์ฟร้อน อย่าเพิ่งละลายกิน
