ถาดอบปลอดภัยไหม?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

คำตอบสั้นๆ คือ ใช่ กระทะส่วนใหญ่ ปลอดภัยในเตาอบอย่างน้อย 350°F (หลายกระทะสามารถใส่ได้สูงกว่านี้มาก) แต่อุณหภูมิที่ปลอดภัยสำหรับเตาอบ แตกต่างกันไปตามยี่ห้อ วัสดุ และประเภทกระทะ … กระทะทอดทำจากเหล็กกล้าคาร์บอน: ปลอดภัยต่อเตาอบที่อุณหภูมิสูงถึง 1200 องศาฟาเรนไฮต์ กระทะเหล็กหล่อ Le Creuset: ปลอดภัยในเตาอบถึง 500 องศาฟาเรนไฮต์

ฉันจะรู้ได้อย่างไรว่ากระทะนั้นปลอดภัยจากเตาอบ

ในการระบุว่าจาน หม้อ ถ้วย หรือชามของคุณปลอดภัยกับเตาอบหรือไม่ คุณต้อง มองหาสัญลักษณ์พิเศษสำหรับเตาอบที่ปลอดภัยด้านล่าง ตัวอย่างประเภทของวัสดุที่ปลอดภัยต่อเตาอบ ได้แก่ โลหะ เช่น สแตนเลสและเหล็กหล่อ (หลีกเลี่ยงสิ่งของที่มีชิ้นส่วนที่ไม่ใช่โลหะ เช่น ที่จับไม้หรือพลาสติก)

ใส่กระทะนอนสติ๊กในเตาอบปลอดภัยไหม

โดยทั่วไป กระทะเซรามิกไม่ติดกระทะส่วนใหญ่ปลอดภัยสำหรับการใช้เตาอบ … กระทะนอนสติ๊กส่วนใหญ่โดยไม่คำนึงถึงวัสดุ แนะนำให้ใช้ความร้อนสูงสุด 350 องศาฟาเรนไฮต์หรือ 500 องศาฟาเรนไฮต์

ไม่มีถาดอบใช้อะไรได้บ้าง

ใช้แทนถาดอบ

1. ตัวเลือกเหล็กหล่อ. มีกระทะเหล็กหล่อหลายใบ และเกือบทั้งหมดสามารถใช้แทนกระทะที่ทนต่อเตาอบได้ …
2. สแตนเลส. หลายคนไม่ได้ใช้กระทะเหล็กหล่อเพราะปัจจัยด้านราคาที่แพง …
3. เตาอบดัตช์. …
4. กระทะ. …
5. หม้อ Pyrex

เอาหม้อเข้าเตาอบได้ไหม

ใช่. ถ้าหม้อเหล็กเป็น100เปอร์เซ็นต์กระทะเหล็กหล่อขึ้นรูป (แบบนี้) หรือเหล็กกล้าไร้สนิมที่มีฝาปิดและที่จับสแตนเลส ให้ดำเนินการได้เลย แต่แล้ว หม้อโลหะส่วนใหญ่สามารถเข้าเตาอบได้ เป็นเพียงโครงสร้างมือจับและฝาปิดที่กำหนดว่าจะปลอดภัยหรือไม่ที่จะใช้ในอุณหภูมิที่กำหนด