Nicolas appert ประดิษฐ์กระป๋องเมื่อไหร่?

สารบัญ:

Nicolas appert ประดิษฐ์กระป๋องเมื่อไหร่?
Nicolas appert ประดิษฐ์กระป๋องเมื่อไหร่?
Anonim

ใน 1804 Appert เปิดโรงงานบรรจุกระป๋องแห่งแรกของโลกในเมือง Massy ของฝรั่งเศสทางใต้ของปารีส ภายในปี พ.ศ. 2352 เขาประสบความสำเร็จในการเก็บรักษาอาหารบางชนิดและนำเสนอสิ่งที่ค้นพบต่อรัฐบาล ก่อนมอบรางวัล รัฐบาลกำหนดให้เผยแพร่ผลงานของเขา

กระป๋องถูกคิดค้นเมื่อไหร่

วิธีบรรจุกระป๋องที่แท้จริงครั้งแรก

โดย 1810 ชาวอังกฤษ Peter Durand ได้แนะนำวิธีการปิดผนึกอาหารในกระป๋องที่ "แตกไม่ได้" โรงบรรจุกระป๋องเชิงพาณิชย์แห่งแรกในสหรัฐฯ เริ่มต้นในปี 1912 โดย Thomas Kensett

ทำไม Nicolas Appert ถึงประดิษฐ์กระป๋อง

Nicolas Appert (17 พฤศจิกายน ค.ศ. 1749 – 1 มิถุนายน ค.ศ. 1841) เป็นผู้ประดิษฐ์อาหารแบบสุญญากาศชาวฝรั่งเศส Appert หรือที่รู้จักในชื่อ "บิดาแห่งการบรรจุกระป๋อง" เป็นลูกกวาด Appert อธิบายสิ่งประดิษฐ์ของเขาว่า วิธี "อนุรักษ์อาหารทุกชนิดในภาชนะ".

Nicolas Appert คือใครและเขาคิดค้นอะไร

Cue Nicolas Appert ผู้ผลิตขนมและผู้ชนะเงินรางวัลและชื่อเรื่อง “The Father of Canning” เขาใช้เวลาทดลอง 14 ปี เขียนสารานุกรมบริแทนนิกา แต่เขาพัฒนากระบวนการบรรจุกระป๋องที่ได้ผล

ทำไม Nicolas Appert ถึงถูกประดิษฐ์ขึ้น

กระป๋อง วิธีถนอมอาหารไม่ให้เน่าเสียโดยเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทแล้วฆ่าเชื้อด้วยความร้อน กระบวนการถูกคิดค้นขึ้นหลังจากยืดเยื้อการวิจัยโดย Nicolas Appert แห่งฝรั่งเศสในปี 1809 ใน ตอบสนองต่อการเรียกร้องของรัฐบาลของเขาเกี่ยวกับวิธีการรักษาอาหารสำหรับใช้ในกองทัพและกองทัพเรือ.