เฟสกระจาย: อากาศ, ตัวกลางกระจาย: ของเหลว (น้ำ)
ระยะกระจัดกระจายในโฟมคืออะไร
ในฟอง สถานะทางกายภาพของเฟสกระจัดกระจายคือ gas และตัวกลางกระจายตัวเป็นของเหลว ฟองคือตัวอย่างหนึ่งในแปดประเภทของระบบคอลลอยด์โดยพิจารณาว่าเฟสที่กระจายตัวและตัวกลางในการกระจายตัวเป็นของแข็ง ของเหลว หรือก๊าซ
คอลลอยด์หมายความว่าอย่างไร
[kŏl′oid′] ส่วนผสมที่อนุภาคขนาดเล็กมากของสารหนึ่งกระจายอย่างเท่าเทียมกันในสารอื่น โดยทั่วไปแล้วอนุภาคจะมีขนาดใหญ่กว่าอนุภาคในสารละลาย และเล็กกว่าอนุภาคในสารแขวนลอย สี นม และหมอกเป็นคอลลอยด์
คุณสมบัติหลักของโฟมคืออะไร
คุณสมบัติหลายประการที่สำคัญต่อการกำหนดคุณลักษณะของโฟมเทกอง ซึ่งอาจมีอยู่ในขวดคือ คุณภาพของโฟม เนื้อโฟม การกระจายขนาดฟอง ความเสถียรของโฟม และความหนาแน่นของโฟม คุณภาพของโฟมคือปริมาตร เปอร์เซ็นต์ของก๊าซภายในโฟมที่ความดันและอุณหภูมิที่กำหนด
คอลลอยด์ทั้ง 8 มีอะไรบ้าง
ขึ้นอยู่กับเฟสของตัวกลางกระจายตัวและระยะที่กระจายตัว เราสามารถจำแนกคอลลอยด์ออกเป็นแปดประเภท:
- ละอองลอย
- ละอองลอย
- โฟม
- อิมัลชัน
- โซล.
- โฟมแข็ง
- เจล
- โซลิด