พายอบสามารถแช่แข็งได้ 6 เดือน เวลาแช่แข็งนานกว่าพายที่ไม่ได้อบ การสูญเสียคุณภาพจะเพิ่มขึ้นตามระยะเวลาในช่องแช่แข็ง พายสามารถแช่แข็งได้นานกว่าที่แนะนำไว้ที่นี่ แต่คุณภาพจะลดลงอย่างมากเมื่อใช้เวลาในการแช่แข็งนานขึ้น
คุณสามารถแช่แข็งร้านที่ซื้อพายได้ไหม
ห่อด้วยพลาสติกและฟอยล์ให้แน่นหรือใส่ในถุงแช่แข็ง พายเหล่านี้สามารถ แช่แข็งได้นานถึงสองเดือน.
แช่แข็งพายอบอย่างไร
อบพายให้เย็นสนิท วางพายในช่องแช่แข็งจนแข็ง (ค้างคืน) เมื่อแช่แข็งแล้ว ให้ห่อพายให้แน่นด้วยพลาสติกแรปหรืออลูมิเนียมฟอยล์ จากนั้นใส่ลงในถุงพลาสติกแช่แข็ง แล้วใส่กลับเข้าไปในช่องแช่แข็ง พายผลไม้อบแช่แข็ง เก็บได้นานถึง 4 เดือน.
แช่แข็งพายที่ปรุงแล้วได้ไหม
ในขณะที่คุณสามารถแช่แข็งพายได้หลังจากอบแล้ว เส้นทางที่แน่ชัดที่สุดสู่เปลือกที่หลุดลอกและรสชาติผลไม้ที่สดใสที่สุดคือการแช่แข็งพายของคุณก่อนอบ ต่อไปนี้คือวิธีการแช่แข็งพายผลไม้เพื่ออบในภายหลัง: … วางพายไว้ในถุงแช่แข็งหรือห่อด้วยกระดาษฟอยล์หนาสองเท่า ซีล ติดฉลาก และแช่แข็งได้นานถึงสี่เดือน.
แช่แข็งพายทั้งหมดได้ไหม
โดยทั่วไป คุณ สามารถแช่แข็งผลไม้หรือคัสตาร์ดพายอะไรก็ได้ ที่อบในเตาอบและไม่มีเครื่องเคียงอื่น ๆ (เช่น วิปครีมหรือเมอแรงค์) มีข้อยกเว้นใหญ่สองข้อสำหรับกฎนี้: 1. ห้ามแช่แข็งพายที่ใช้แป้งข้าวโพดเป็นไส้