Zenato Amarone della Valpolicella Classico 2015 หมายเหตุบรรณาธิการ: “การหลอมหนึ่งในกระบวนการผลิตไวน์ที่มีเอกลักษณ์ที่สุดในโลกด้วยประวัติศาสตร์ระดับภูมิภาคที่ลึกซึ้ง Zenato อาจเป็น Amarone Pick ที่น่าเชื่อถือที่สุดในอิตาลีทั้งหมด” เหล้าองุ่นปี 2015 ไม่มีจำหน่ายในขณะนี้ แต่เรามีเหล้าองุ่นปี 2016 นี้แทน
2015 เป็นปีที่ดีสำหรับ Amarone หรือไม่
ดังนั้นปี 2015 จึงประสบความสำเร็จอย่างสดใสสำหรับ Amarone; เหล้าองุ่นนั้นยอดเยี่ยม และอาจถูกจัดว่ายอดเยี่ยมเมื่อไวน์มีลักษณะเฉพาะมากขึ้นในอีกไม่กี่ปี มองหาไวน์เหล่านี้ที่จะออกในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนของปีนี้
ไวน์ Amarone della Valpolicella คืออะไร
Amarone della Valpolicella คือ ไวน์แดงแห้งรสเข้มข้น ทำจากองุ่นแห้ง (passito) ผลิตในภูมิภาค Veneto ทางตะวันออกเฉียงเหนือของอิตาลี และเป็นหนึ่งในไวน์แดงที่มีชื่อเสียงที่สุดของภูมิภาค
Valpolicella Classico ไวน์ประเภทไหน
Valpolicella Classico
นี่คือไวน์ฤดูร้อนที่สมบูรณ์แบบ ไวน์แดงสด บางเบา ดื่มง่าย ซึ่งคุณอาจเสิร์ฟแบบแช่เย็นเล็กน้อยก็ได้ หากคุณมีเพื่อนที่ปกติดื่มแต่ไวน์ขาว พวกเขาอาจจะชอบอันนี้มากเพราะว่ามันเบาและสดชื่น
Amarone จาก Valpolicella ทั้งหมดหรือเปล่า
Amarone ผลิตทั่วนิกาย Valpolicella (รวมถึงโซนย่อยของ Classico และ Valpantena) จากองุ่นที่ตากแห้งจนอย่างน้อย1 ธันวาคมตามเหล้าองุ่นและหมักแอลกอฮอล์ขั้นต่ำ 14%