ไข่คนสุกดีไหม?

2024 ผู้เขียน: Elizabeth Oswald | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-13 00:13

ฉันว่าจะผสมมันด้วยความร้อนสักหน่อย” ในทางเทคนิคแล้ว คนไข่ขาวและไข่แดงจะแตกและผสมเข้าด้วยกัน ไข่คนแข็งสุกให้ทั่ว. นี่คือการเตรียมเริ่มต้นสำหรับไข่คนในร้านอาหารส่วนใหญ่ และถึงแม้จะอร่อย แต่ก็แห้งกรอบอย่างอันตราย

ไข่คนปรุงสุกเต็มที่หรือยัง

1) ไข่กวนที่ปรุงจนสุกแล้วจะมีความชื้น ไม่มีสีน้ำตาล และไม่ขับของเหลวมากเกินไปบนจาน หากไข่ไม่สุก ไข่จะไม่ถูก "เซ็ต" เป็นเต้าหู้และจะเหลวไหลอย่างเห็นได้ชัด ที่กล่าวว่าปรุงตามที่คุณชอบ 2) เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในการปรุงอาหาร.

ไข่คนไม่สุกดีไหม

ปัจจัยเสี่ยงที่ไข่คนไม่สุก ได้แก่ ท้องร่วง ปวดท้อง ปวดท้องรุนแรง คลื่นไส้ ไข้เป็นพักๆ และอาเจียน บางครั้งผู้ที่ไม่ทนต่อการย่อยอาหารน้อยที่สุดต้องเผชิญกับโรคแทรกซ้อนรุนแรง เช่น ภาวะขาดน้ำ ซึ่งท้ายที่สุดจะนำไปสู่อาการท้องผูก

ไข่คนควรปรุงอย่างไร

"ไข่คนควรเป็น ปรุงช้าๆ โดยใช้ไฟอ่อนปานกลาง " เพอร์รี่อธิบาย "การแย่งชิงที่ดีใช้เวลาหนึ่งนาที!" ร้อนขึ้นและคุณจะมีไข่แห้งมากเกินไป กังวลว่าพวกเขากำลังทำอาหารเร็วเกินไป? ง่าย

ไข่คนอุ่นขึ้นไหม

ตราบใดที่คุณเก็บไข่ได้อย่างเหมาะสม การอุ่นไข่ก็ควรเป็นสายลม ไข่คน สามารถอุ่นในไมโครเวฟได้ เตาอบ หรือบนเตา เราชอบไมโครเวฟมากเพราะมันเรียบง่ายแต่วิธีอื่นๆ ก็ใช้ได้ดีเช่นกัน