โดยปกติลาเต้ทำด้วย เอสเปรสโซ่ ช็อตเดียวหรือสองช็อต (เครื่องดื่ม 1/3 ของคุณ) และ 2/3 ของเครื่องดื่มของคุณจะเป็นนมนึ่งกับชั้นเล็กๆ (ประมาณ 1 ซม.) ของฟองนม เนื้อสัมผัสของลาเต้มีความสำคัญมากและทำให้เครื่องดื่มนี้ดูสวยงามขึ้นเล็กน้อย
ทำลาเต้ยังไง
คู่มือด่วน
- เตรียมเอสเพรสโซ (เดี่ยวหรือคู่) ลงในแก้วลาเต้โดยตรง
- 1/3 เติมเหยือกนมของคุณ - แนะนำให้ใช้นมทั้งตัว
- ล้างแขนไอน้ำของคุณก่อนที่จะพยายามนึ่งนมของคุณ
- ตีฟองนมของคุณก่อนที่จะชงเอสเพรสโซ โดยให้ความสนใจกับการสร้างไมโครโฟมที่เนียนนุ่มน่ารับประทาน
ลาเต้กับคาปูชิโน่ต่างกันอย่างไร
ก่อนที่เราจะลงรายละเอียด ความแตกต่างที่สำคัญคือ: คาปูชิโน่แบบดั้งเดิมมีเอสเปรสโซ นมนึ่ง และนมฟอง ลาเต้มีนมนึ่งมากกว่าและฟองโฟมเบา ๆ คาปูชิโน่ถูกแบ่งชั้นอย่างชัดเจน ในขณะที่เอสเพรสโซและนมนึ่งผสมกันในลาเต้
กาแฟลาเต้ทำได้อย่างไร
Caffè latte เป็นเครื่องดื่มที่มีกาแฟเป็นหลักซึ่งทำมาจาก espresso และนมนึ่ง ประกอบด้วยเอสเปรสโซหนึ่งในสาม นมอุ่น 2 ใน 3 และโฟมประมาณ 1 ซม. ขึ้นอยู่กับทักษะของบาริสต้า โฟมสามารถเทในลักษณะดังกล่าวเพื่อสร้างภาพ
ลาเต้ไม่ดีต่อสุขภาพหรือเปล่า
ไม่ใช่ทุกรายการเครื่องดื่มที่Starbucks ไม่ดีต่อสุขภาพ แต่บางคนก็ควรเมาในบางโอกาสเท่านั้นเนื่องจากปริมาณน้ำตาลและแคลอรี Pumpkin Spice Lattes เต็มไปด้วยน้ำตาลทำให้เป็นหนึ่งในเครื่องดื่มที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่คุณสามารถหาได้