เสิร์ฟแบบจิ้มจุ่มหรือใช้ช้อน slotted หรือส้อมขนาดใหญ่เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ถ่ายน้ำมะเขือเทศมากเกินไปกับ pico ของคุณ Pico de gallo เก็บไว้ในตู้เย็นอย่างดี ปิดฝาได้ นานถึง 4 วัน.
จะรู้ได้อย่างไรว่าพิโค เด กัลโลไม่ดี
บอกได้เลยว่า มองแล้วดม ร่องรอยของเชื้อราหรือการเปลี่ยนสีหมายความว่ามันเน่าเสีย นอกจากนี้ หากคุณเปิดฝาภาชนะแล้วมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ขอแนะนำให้ทิ้ง การใช้ประสาทสัมผัสของคุณเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการบอกได้ว่าซัลซ่าไม่ดีหรือไม่
พิโค เด กัลโลจะเสียนานแค่ไหน
สด Pico de Gallo จะอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลา ประมาณ 1 ถึง 1 1/2 สัปดาห์ เก็บได้ค่อนข้างดี! สิ่งสำคัญคือต้องเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดมิดชิดอย่างเหมาะสม ภาชนะที่ใช้ได้ดีอาจเป็นโถแก้วที่มีฝาปิด ภาชนะพลาสติก หรือถุงซิปล็อค
อาหารเป็นพิษจากพิโค เด กัลโล ได้ไหม
รายงานของศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคพบว่า 3.9 percent ของการระบาดจากอาหารในปี 2541 ถึง 2551 ในร้านอาหารได้รับการยืนยันหรือสงสัยว่ามาจากซัลซ่า กัวคาโมเล่ หรือพิโก เด กัลโล. รายงานการระบาด 136 รายการนี้มีเชื้อก่อโรค 12 ชนิด เช่น เชื้อซัลโมเนลลา อี
เก็บ pico de gallo อย่างไร
วิธีจัดเก็บ PICO DE GALLO Pico De Gallo ควรบริโภคอย่างดีที่สุดในวันเดียวกับที่ทำ แต่สามารถ เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในตู้เย็นได้นานถึง 3 วัน. ยิ่งนั่งนาน รสเปรี้ยวก็จะยิ่งกลมกล่อมมากขึ้น คุณจึงอาจต้องการเติมน้ำมะนาวคั้นสดเพื่อลิ้มรส